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蘋果

果實富含礦物質和維生素,是人們最常食用的水果之一。蘋果可降低罹患結腸癌、攝護腺癌和肺癌的風險。蘋果皮含有熊果酸,實驗結果顯示能增加骨骼肌及褐色脂肪組織,減少白色脂肪組織,同時降低肥胖症、葡萄糖耐受不良以及脂肪肝疾病的風險。

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