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【健康連線】不是只有男生要顧肝,女性保肝更降低婦癌風險!4種蔬食不可少

時間:2017-09-04 作者:早安健康/營養學專家吳映蓉博士
大部份的人都會覺得說男生很勞累,因此每次說護肝的議題就是說男生,而女性容易略掉肝臟的問題。女性代謝中,女性荷爾蒙作用完要排出體外要先經過肝臟的一個代謝,所以飲食如果比較好,荷爾蒙就會把它代謝成比較沒有活性的物質,從尿液排出去。如果飲食不好、肝臟的功能不好的話,它會變成另外一種代謝物,它還有一些女性荷爾蒙的功效,甚至有研究說它有一些致癌性。

女性護肝食物



飲食上多吃十字花科的蔬菜、柑橘類的東西,大豆、黃豆對我們女生也很好,或者是吃一些亞麻仁籽等堅果類。這樣肝臟比較容易把這些女性荷爾蒙代謝成沒有活性的物質。但如果很喜歡吃油炸類食物,肝臟代謝女性荷爾蒙會成為比較不好的物質,因此少吃油炸類食物。然後就是不要吃來路不明的食物還有藥品,保健食品要用健康認證,藥品需要向醫師諮詢。此外,睡眠一定要充足。

身體幾乎所有的排毒路徑都是經由肝臟,因此不要讓肝臟過度勞累,正確飲食及充足休息才是好的保肝之道。

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