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遠離乾眼!多吃花椰下午喝綠茶,6時段吃出好眼力

遠離乾眼!多吃花椰下午喝綠茶,6時段吃出好眼力
【早安健康/陳郁文】早上醒來,還賴在床上時就先滑一下手機,到了公司,坐下來打開電腦瀏覽一下新聞,接下來一整天就是黏著電腦拚命工作,好不容易下班後,一邊走路一邊繼續用通訊軟體跟朋友聊天……這是你離不開螢幕的生活寫照嗎?

醫師指出,長時間盯著螢幕看,不但會讓睫狀肌無法放鬆,導致近視加深,甚至讓白內障、黃斑部病變提早來報到。在近視率全世界第一的台灣,人人都需要學習護眼術,而保持眼睛健康很重要方法之一,就是吃對食物。

護眼食物怎麼吃

眼睛是人體氧化壓力最高的器官,如果要護眼,任何含有抗氧化劑的食物都很適合,包括維生素A、C、E、類胡蘿蔔素(包括 β-蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素)及花青素。而其他營養素,如維生素B群則負責維護視神經及眼角膜健康。

最佳的護眼食物非新鮮蔬果類莫屬,不論深綠色葉菜,或是各種顏色鮮豔的蔬果,都能提供上述各種抗氧化劑。因此,一天至少吃3種蔬菜、2種水果是很好的護眼方式,國外甚至建議一天要吃10種蔬果。

7:00  早餐

早餐不妨來個土司夾蛋,配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A,預防乾眼症及維護視網膜的健康。

9:00  準備上班

枸杞是傳統的護眼中藥。泡一杯枸杞茶,或者帶枸杞乾,當成隨身小點心。

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