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名醫世家的秋季保健茶 山楂、甘草增強抵抗力

名醫世家的秋季保健茶 山楂、甘草增強抵抗力
【早安健康編輯部】暑熱尚未褪盡,秋意已經襲來,忽冷忽熱的天氣最容易感冒、令人身體不適。此時不妨利用家常素材,自製一些養生茶包,不僅在家裡方便沖泡,外出時也可以帶上幾包,以隨手可得的方便茶飲來增強抵抗力,最是天然!

陳允斌營養師出身四代中醫世家,在其著作《救命茶!善人偏方》提供了一款家傳的秋季保健茶:「山楂甘草茶」。

「山楂甘草茶」具有清咽、利嗓、增強抵抗力的功效;可以活血化淤、改善血液黏稠度,並且能軟化血管;此外,也具有淡化皮膚斑點的作用。不過,真的感冒、痰多、噁心嘔吐時,則應避免飲用

《山楂甘草茶》食譜

材料:
乾山楂300克
甘草60克

做法:
1. 將山楂及甘草分成10等份,放入10個茶包袋中。
2. 每次取1袋放入隨身杯,以滾水沖泡,燜20分鐘後飲用。

◎可重複沖泡

【延伸閱讀】


資料來源:《救命茶!善人偏方》
作者:陳允斌
出版社:時報文化

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