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女中醫的兩大消腫法寶:薏仁水、生薑

女中醫的兩大消腫法寶:薏仁水、生薑
【早安健康編輯部】每到下午就覺得身體浮腫,經前更嚴重?你可能是愛喝冷飲、偏好重口味的「脾虛濕盛型」人!中醫認為冷飲及生冷食物會損傷脾胃功能,一旦脾功能失常,體內水分代謝也就跟著失常,將導致溼氣滯留體內,造成水腫、肥胖。

溼氣的特點,除了具有趨下的特性,下腹、臀部、大腿、小腿容易腫脹,也會阻礙腸胃功能,甚至令人覺得飲食無味。本來就愛喝冷飲的人,若因此常吃重鹹、重辣,食物中的高鹽分會讓水分更容易滯留在體內,加重水腫的情形。

改善飲食習慣、多運動、多喝水

中醫師張文馨建議,若要調理體質,首先要少吃生冷及重口味食物,三餐定時定量,還要少吃甜食,配合運動來塑造肌肉線條。此外,應多喝水促進代謝,只要在晚上9點前喝水,就不必擔心水分囤積在體內造成隔天早上浮腫。

多喝薑茶、薏仁水 有助排濕利便

要加強排濕、消腫,最有效的是攝取具有發汗、利小便作用的飲食,其中生薑及薏仁就是發汗利便的兩大法寶。

生薑含有薑辣素,飲用薑湯、生薑紅茶,可促進末稍血液循環、提高新陳代謝,進而促進脂肪燃燒,達到瘦身效果。若平時容易嘴破、便秘,代表體質燥熱,可以改為食用嫩薑,性質較溫和。

薏仁、紅豆、玉米鬚等食材都具有利小便的功效,薏仁還可以清熱、排膿,也能改善臉上長痘子的情形。中醫師張文馨於《變身超吸睛自然系美女》書中,也提供了一道薏仁水做法,方便平時飲用。

【薏仁水做法】
將薏仁洗淨、用熱水泡軟後煮滾,轉小火煮20分鐘即可。
◎ 若嫌無味,可添加少量冰糖。
◎ 想消暑氣,可以加去心蓮子一起煮。
◎ 如果沒胃口、腸胃弱,也可以加茯苓、山藥同煮。

【延伸閱讀】


資料來源:《變身超吸睛自然系美女》
作者:張文馨
出版社:原水文化

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