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想瘦身 依這6個原則

想瘦身  依這6個原則

想長期維持理想體重,低卡飲食並不周全,因為它會減緩新陳代謝,還可能讓人暴飲暴食。最有效的方法是建立起以蔬果豆類為主的飲食習慣,絕對會比減肥餐好用。

知名醫學教授尼爾.柏納德(Neal Barnard)提供一套有效控制體重的計畫重點:

1. 設計一套以穀物、蔬菜、水果和豆類為主的菜單。

2. 米飯攝取量要豐盛。

3. 蔬菜的份量要豐富

要有生食的蔬菜,像胡蘿蔔、新鮮的綠色蔬菜和黃瓜。

4. 避免攝取所有動物性產品。

5. 把蔬菜油的用量降到最低。

6. 養成固定運動的習慣

每天走路半小時,或是其他活動量相當的運動代替。

資料來源:
《史上最有感,扭轉疾病的新4大好食物:3週扭轉壞體質,讓你吃不胖、不早老、遠離文明病》
作者:尼爾.柏納德(Neal Barnard)
出版社:柿子文化


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