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夏末秋初最要健脾袪濕!中醫師必推祛濕明星:薏仁水

夏末秋初最要健脾袪濕!中醫師必推祛濕明星:薏仁水
【早安健康編輯部】

長夏:健脾袪濕



時序進入長夏,天氣依然濕熱多雨,外界濕邪易影響人體健康;而長夏的特點在於陽氣從極盛轉為閉藏,因為陽氣在人體內扮演推動器官功能的作用,可想見這時人體新陳代謝也會隨之減緩,濕氣代謝不掉,容易疲倦沉重、沒食慾、虛胖水腫,累積成痰濕還可能引起三高等疾病。

長夏是第5個季節?

夏末秋初的這段時間,中醫稱為「長夏」,意指夏季的延伸,同樣出自古籍《黃帝內經》,具體時間依各家解釋有所不同,較常見的說法是以夏天結束前最後一個節氣「大暑」(7 月23 至24日之間),加上秋天開頭的「立秋」(8 月7 至9 日之間)、「處暑」(8 月22 至23 之間)。

也因此從中醫觀點來看,長夏的養生重點在於祛濕,而祛濕一定要同時健脾!中醫認為「脾主運化」,也就是說,脾的功能在於將消化食物得到的水分與營養,輸送到全身各個器官進行利用,健脾能讓資源都去到該去的地方、發揮應盡的作用,防止體內繼續堆積濕氣,否則要是脾虛了,再怎麼努力排濕氣,體內還是有源源不絕的濕氣產生,等於是白忙一場。

行動上:這時期多雨水,濕氣重,溫度高,加上天暑地濕,應注意不要在濕地久停、坐臥,也不要淋到雨。運動發汗能幫助排濕氣,建議每周運動3次、每次30分鐘、心跳達130下最佳。

飲食上:盡量避免吃冰品、冰飲、油炸食物、甜點、麻辣鍋、喝酒等會造成脾胃負擔的食物,餐餐控制在七分飽,就能避免脾胃虛寒、大飽傷脾;多喝溫開水活化內臟、促進體內循環,多吃屬脾的黃色當令蔬果,如香蕉、鳳梨、木瓜、地瓜、小米、玉米等,都能養出好脾胃。

至於排濕,中醫師必推的明星食材就是健脾祛濕、利尿消腫的薏仁,加水煮成薏仁水即可飲用;如果覺得一成不變,路志正中醫師建議加上清熱解暑的綠茶一起沖泡,別有一番風味。

夏末秋初,是祛除寒濕、冬病夏治的好時機!下一頁分享更多節氣養生方法,讓毒素與濕氣排出去,身體越來越有精神!

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