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自食其力!日本熱銷銀髮族省力餐具,防噎又不燙口

自食其力!日本熱銷銀髮族省力餐具,防噎又不燙口
【早安健康/胡恆穎東京觀察】為了喝掉杯底殘留的熱茶,老人家仰起頭,準備一口灌下,結果不只噎到,燒燙的熱茶還流到臉上,又痛又咳;為了把碗裡剩下的飯粒吃掉,老人家捧起碗,準備用筷子把食物捲到嘴邊,結果筷子不聽使喚,碗也拿不住,餐具全掉到了桌上,生氣又沮喪。如此,影響了老人家的飲食意願、吞嚥能力低落,導致營養不良。

為了從根源解決用餐的痛點,以下介紹一系列適合老人家使用的餐具,讓老人家在飲食過程中,更不費力、更穩定,減少受傷,而能重新感受用餐的幸福與樂趣。

防噎防燙多功能茶杯



老年照護,銀髮族,噎到,喝水

咀嚼和吞嚥等功能會隨著年齡逐漸退化,喝水和用餐卻是日常生活必要的動作,為了預防老人家喝水時嗆到或噎到,日本企業特別研發了針對老人家設計的「防噎防燙多功能茶杯」。

  • 防噎、防嗆:茶杯內部改為傾斜狀,液體能夠順著內部的杯壁自然流出,較不易殘留在底部。老人家喝水時不必抬頭,噎到、嗆到的機率自然大幅降低
  • 保溫、防燙:傾斜的內杯壁和外杯壁是中空狀,冬天喝熱茶時除了可以隔熱,還能保溫;夏天喝冷水時除了不會產生水珠,還能保冷
  • 好握、易喝:中空構造使整體茶杯輕量化,好拿、不重;手把很長,可供四隻手指緊握。杯緣往外延伸,嘴唇含住杯緣,茶水就不會往外溢出

特別適合頭部不能後仰、肩頸移動困難、肘臂難以舉抬的老人家。

切食用剪刀



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餵食雖然可以減少意外發生,卻在無形中剝奪了老人家動手吃飯的樂趣。只要使用「切食用剪刀」,老人家便能視食慾和狀況,自行決定食物的大小,輕鬆切塊。

  • 防噎:把麵類、稍厚的肉類剪成適當的長度和大小,有助於充分嚼食、防止噎到
  • 好切:刀鋒的部分以氟樹酯加工,具耐高低溫性能和不黏性,食物不會沾黏在刀身

讓老人家自行剪斷食物,老人家除了能認清自己手部的力量,避免往後高估自己的行動能力,還能藉機活動手指,有助於活化思考;咀嚼固體食物有助於刺激大腦,預防老人癡呆症。

下一頁介紹更多省力餐具,銀髮族用餐再也不困擾!

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