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堅果益心臟,研究再認證:這樣吃降15%心血管風險

堅果益心臟,研究再認證:這樣吃降15%心血管風險
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】你喜歡吃堅果嗎?堅果類的食物體積雖然小,但往往具有許多營養,適量補充對身體具有一定的幫助。

《Journal of the American College of Cardiology》日前刊登美國哈佛大學(Harvard University)的最新發表,

研究團隊表示,一週數次、食用一個手掌大小量的堅果,有機會降低心臟疾病發生的風險。



堅果過去被認為是一項很好的食物,具有高含量的抗氧化物、蛋白質、礦物質及其他營養成分。

研究中作者分析超過200,000位受試者的實驗數據,結果發現每週兩次(或以上)食用核桃、杏仁、榛子、腰果、開心果、山核桃和花生等堅果類食物的受試族群,其發展出冠狀動脈心臟疾病的風險較其他受試族群低了23%,而發展出心血管疾病的風險則低了15%。

本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知/ 新聞出處研究刊登

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作者簡介:ELSEVIER全球醫藥新知,1880年成立於荷蘭阿姆斯特丹,是全球首要經營醫學、科學和技術資訊產品及出版服務的出版商。每年出版1800多種期刊和2200本新書,以及一系列創新電子資料庫。

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