【早安健康/趙敘允(MBC綜藝公司PD)】第 3 階段─無糖 2090 我每天的行程如下: 起床→洗手間→只穿內衣量體重、量腰圍→記錄→喝檸檬水→早餐→記錄飲食日記→上班、家務等→午餐→記錄飲食日記→工作→晚餐(如果不餓可以不吃) + 記錄飲食日記→休息、睡覺 第1階段「斷糖排毒」5,第2階段的「無糖飲食」進行到達到目標體重為止,最後的第3階段只要本人有意識便可以持續「一輩子」 。 第3階段的標語定為「無糖 2090」的理由是, 如果每天的糖分攝取量限制在20公克,那麼直到90歲還是可以像青年一樣健康的生活,並且希望可以把這種信念再一次的牢記在心底。 當然1日20公克的糖分攝取量和專業醫療機構的建議攝取量相比是非常低的。事實上幾年前,控制糖質的飲食療法在日本流行期間,醫師協會提出建議每天攝取50公克以上的糖分,並對該飲食療法提出了質疑。 並且前面提到過的根據代謝形態,碳水化合物的類別,若攝取的糖分限制在20公克的話,反而可能會生病。而某女子偶像團體的A成員,吃披薩的時候會把兩塊比薩重疊在一起吃,而且從來不忌口。 這和她身材的曲線及纖細的腰完全不成正比,她的體質是不管吃多少人工的碳水化合物都不會發胖,但是像這種特殊的體質真的不常見。 「無糖 2090」食物表 允許食品 允許程度 肉類、家禽類 ○ 海鮮類、海草類 ○ 蔬菜 ○ 香料、天然醬汁 ○ 天然甜味劑(甜菊糖、羅漢果代糖、木糖醇) ○ 油脂類(奶油、橄欖油) ○ 蛋類 ○ 水、香草茶 ○ 乳製品 △ 堅果類 △ 水果 △ 罐頭 △ 酒類(燒酒、威士忌、白蘭地、通寧水) △ 發酵豆類(納豆、清麴醬粉末) △ 咖啡因飲料(咖啡、紅茶) △ 禁止食品 允許程度 所有穀物(包括玉米) ○ 澱粉性蔬菜、熱帶水果 ○ 市面銷售的加糖飲料(罐裝咖啡、碳酸飲料) ○ 豆類(包括豆芽菜) ○ 精緻及人工甜味劑(砂糖、阿斯巴甜) ○ 油脂類(奶油、橄欖油) ○ 禁止食材使用調味劑,市面銷售的醬 ○ 市面銷售的巧克力(部分使用100% 可可產品可以) ○ 鹽 ○ 快速食品 ○ 水果果汁 ○ 豆油、菜籽油、芝麻油、玉米油、食用油、葡萄籽油、花生油、起酥油、冰淇淋、葵花籽油等 ○ 酒類(啤酒、葡萄酒、米酒、清酒、雞尾酒) ○ 蔬菜汁 △ 蔬菜汁 △ * 以上表格為允許/ 禁止的食物(一般自由飲食除外)。 * ○= 非常高/ △ = 普通,根據種類會有不同。 控糖有助減重!下一頁告訴您成功瘦身的飲食秘訣