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抗氧化、預防黃斑部病變!21世紀這2種營養缺一不可

抗氧化、預防黃斑部病變!21世紀這2種營養缺一不可
【早安健康/陳瑩山醫師(眼科醫師)】3C眼早已成了現代人的文明病,而3C產品引發白內障年輕化、老花眼、黃斑部病變、假性近視等,都有逐漸增加的趨勢。為了不讓眼睛持續惡化,眼睛營養素的補充也就格外重要。

3C時代 兩者營養素缺一不可


在過去光線傷害眼睛的討論中,營養素的補充往往著重在葉黃素上,這主要是因為光線中含有藍光,葉黃素會中和掉藍光這種高能量的光,但這幾年來大家過度使用3C,討論的範圍比以前更廣。

以前大家只討論電腦視覺症候群,不過電腦螢幕大距離較遠,而現在的3C產品則螢幕較小,因此距離眼睛更近,當距離近光線更加集中,眼睛睫狀肌需用力,容易會造成疲倦,這個情況下,葉黃素雖說也有更需要的趨勢,可是在對焦上, 蝦紅素才能夠使睫狀肌放鬆,消除疲勞。

門診上總有人詢問,究竟該補充葉黃素還是蝦紅素?哪個比較有效?事實上,在這個3C時代,兩者都是眼睛必需的營養素。

葉黃素降低黃斑部病變風險


葉黃素,訴求可保護視力,降低黃斑部病變的風險,也可對黃斑部病變有治療的作用,是存在於黃斑部中最主要類胡蘿蔔素,一方面具有強烈抗氧化作用,另一方面可經由光線互補中和 (黃色可中和藍光),降低高能量可見光對視力的傷害。對3C族來說,葉黃素是很好的防曬劑,能抵禦光線,增加對比敏感度與視覺品質。
 
葉黃素多富含於菠菜、青花菜等綠色、黃色蔬菜中,也可以直接從營養品中獲得。保健食品中葉黃素攝取的一般劑量為10mg、高劑量為30mg,若想要讓黃斑部確實有效增加抵抗強光的能力,定期且長時間的服用葉黃素是重要的關鍵。

下一頁醫師告訴您更多護眼好營養~

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