Yahoo奇摩健康頻道合作夥伴

研究:癌症復原者建議喝發酵飲品,原因是…

研究:癌症復原者建議喝發酵飲品,原因是…
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】《Journal of Dairy Science》日前刊登美國北科羅拉多大學(University of Northern Colorado)的最新發表,研究團隊表示對於自癌症復原的人,選擇以發酵乳(fermented milk)做為每日運動後的飲品是個建議的選擇,較不易有消化不良的情況發生。

癌症病患在接受治療時以及接受治療後,定時運動對其生理狀況皆有一定的幫助,包括增進心肺適應度、肌肉強度及減緩暈眩的發生。然而許多病友因為癌症治療經歷消化不良的情形,而選擇在日常生活的飲食中排除乳製品以幫助消化。

本篇研究中,作者招募52位經歷癌症治療復原的患者作為受試者,在其運動課程後提供水果基底的發酵乳,並在向受試者介紹發酵乳對癌症復原期的消化好處前後,評估受試者對發酵乳樣品的接受度、飲用後的身心感受、以及未來購買發酵乳的意願。

實驗結果顯示,受試者在了解健康益處之前和之後皆顯示出高購買意願,但在健康益處得到解釋後,飲料的總體喜好顯著提高。

本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知

【延伸閱讀】


新聞出處:Drinking fermented milk healthy for cancer survivors《Deccan.chronicle》
http://www.deccanchronicle.com/lifestyle/health-and-wellbeing/140717/drinking-fermented-milk-healthy-for-cancer-survivors.html
研究刊登在《Journal of Dairy Science》第100卷第6期 第4349-4353頁

作者簡介:ELSEVIER全球醫藥新知 
Elsevier於1880年成立於荷蘭阿姆斯特丹,是全球首要經營醫學、科學和技術資訊產品及出版服務的出版商。透過與世界各地的科技與醫學機構的合作,Elsevier 每年出版1800多種期刊和2200本新書,以及一系列創新電子資料庫。

精選推薦文章

MORE 〉

專題報導

歡迎關注早安健康 LINE @

everydayhealth-line-join-qrcode
本頁面已閒置超過五分鐘。請點 X 關閉 或點擊任一空白處,即可返回頁面
X