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孩子睡不好、注意力不集中...原來元兇竟是它

孩子睡不好、注意力不集中...原來元兇竟是它
【早安健康/王宏哲(兒童發展醫學專家)】巧克力影響成長,咖啡因比甜更嚴重

巧克力不是因為過甜而不能吃,它最大的問題在於咖啡因。國外的研究建議十二歲以下的孩童每日攝取量是以體重決定,不要吃超過二.五毫克的咖啡因,且零至三歲盡量不要吃。如果孩子真的想吃巧克力,在四歲才可以。

根據加拿大的研究建議,四至十二歲孩子每天的咖啡因攝取上限分別為:四至六歲為四十五毫克、七至九歲為六十二毫克、十至十二歲為八十五毫克。(四十五毫克的咖啡因相當於三百四十毫升[ml]的可樂)。

孩童長期攝取過量咖啡因可能導致心悸、失眠(興奮)、生長激素分泌異常及骨質疏鬆等症狀,還有焦慮、情緒改變;活動力下降、注意力不集中;以及影響腦部發育及智力發展等。

當然,這些都是需要較大的劑量,孩童通常不會吃到這個程度。可是孩子的代謝比大人慢,這些咖啡因的副作用就會比成人還要明顯,因此不需要到上限的劑量,孩子可能就會出現副作用,尤其是睡眠時間減少這點更是明顯。

所以,不要讓孩子太早接觸巧克力,我自己的孩子到目前為止,一個五歲、一個三歲,幾乎沒吃過巧克力。只要不吃(或少吃),他就不會成癮。若孩子吵著吃,可以試著用引導的方式,例如:吃一顆巧克力就要換兩片水果,提高孩子對其他食物的飲食習慣。孩子非吃不可有可能心理是受到同學影響、網路影響或社會氛圍影響,飲食行為也可能透過模仿而來,讓孩子越來越愛吃。

巧克力的咖啡因濃度都不低,在幼兒身體代謝掉所需的時間一定大於成人。對你的影響不大,但對孩子的影響卻會很大,尤其是不愛喝水的孩子。所以如果吃了很多甜食巧克力,請多喝水讓它對孩子的影響降到最低。

此外,巧克力的餅乾,會比巧克力糖好,原因在於濃度跟含量;而且孩子會透過咀嚼,讓大腦有飽足感,不會無限上綱的吃。 咖啡因一旦攝取過高,就會影響腦部的發展、焦躁、專注力變差。

其中, 下面這幾種孩子一定要盡量少吃。

很會流口水的孩子:因為甜食會讓他們肌肉張力更低,更會流口水。

講話不清楚,溝音有問題,捲舌音一直教不來,有點大舌頭的孩子:因為甜食也會影響舌頭的力氣及擺位的協調。

注意力差,常晃神,經常性地聽不到教養的指令:因為大量巧克力甜食後,讓大腦神經系統迅速進入鬆弛狀態,成人注意力會鬆散,孩子更是無法集中專注力,降低對環境的警戒。

活動量過大的孩子:因為巧克力過量可能會引發躁動及情緒不穩。

睡眠規律差:咖啡因刺激中樞神經系統,寶寶變得更不好睡,晚上可能會夜驚大哭。

平常就不太愛吃飯的孩子:巧克力甜食增加飽足感,騙過孩子的大腦讓他認為自己已經飽了,三餐更吃不好。比一般的零食點心,巧克力更容易讓孩子不愛吃飯。

體適能差及肥胖的孩子:研究發現,過多糖加入的零食,與兒童血壓舒張壓及三酸甘油酯升高有正相關,這個對孩子是終身的影響。

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本文摘自《教養的秘密:無效管教Out ,科學育兒 In,兒童發展專家王宏哲的新世代教養術》/王宏哲(兒童發展醫學專家)/時報出版
書摘,《教養的秘密:無效管教Out ,科學育兒 In,兒童發展專家王宏哲的新世代教養術》

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