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中藥養生大補帖!48帖妙方生活中保你健康

中藥養生大補帖!48帖妙方生活中保你健康
【早安健康編輯部】寒冷的冬天轉眼已經過了一半,你是否已經吃了好幾次養生藥膳?東方人其實比起西方人要有福氣,因為特有的「藥食同源」觀念,讓我們日常飲食中已經加入了許多養生中藥材。但是,你可能不知道,中藥材的定義比我們想像中的更為寬廣:蔥、薑、蒜、地瓜、牛蒡、苦瓜,有哪些是中藥材?答案絕對讓你驚訝!

不過,中醫養生主張順應四季氣候、提高身體適應外界變化的養生之道,因此絕對不是只有冬天才要進補,而是不同季節要有相對應的做法,生活作息、起居習慣也要相對應調整,同時還要照顧好腸胃,才能順暢吸收身體需要的各種營養。

該怎麼做呢?先從瞭解自己的體質開始,才不會未蒙其利先受其害。你是寒性、熱性、虛型或實型體質?一個小測驗就能給你初步的概念。接下來就是補對藥膳,尤其冬令進補的常見藥膳,不見得同樣一碗湯就適合所有體質的人吃,中醫師吳明珠也提醒我們,身體有恙或有慢性病,進補的原則跟一般人是大不相同的;就算是身體健康,進補也要懂得循序漸進。本期還請中醫師們推薦10大保健養生方,大家不妨來試試看!

除了藥膳養生,中藥外用也具有安眠、醒腦、排毒、美白等種種效用,除了常見的泡澡藥浴、睡覺用的藥枕、出門佩戴的香包,也可自製純天然暖暖包,加熱還可重複使用;天然藥材製作的防曬與防蚊噴霧,跟市售產品一樣方便使用;甚至一直都是精油成分為主的手工皂,也可以加入中藥成分,使用起來別有一番味道。

有得吃也有得用,可舒壓可保健也可更美麗,中藥真是我們的好朋友!

詳細精彩目錄
中藥養生大補帖

part1:中藥比你想的更貼近日常生活
原來這些都是中藥:苦瓜、地瓜、南瓜、牛蒡
中藥材分三品級,對人體影響大不同
10種最常見中藥材聰明採購、保存法:枸杞、紅棗、薏仁
10大名醫推薦養生方:吳明珠養精蓄銳茶、美白中藥膏
陳旺全蜂蜜茶、彭溫雅立冬粥
陳峙嘉抗病元氣湯、張文馨經後養生膳、李思儀氣血有歸湯
羅珮琳疏肝理氣茶、陳允斌抗霧霾水、莊淑旂調養生理期7要訣

part2:四季養生起居飲食這樣做
用中藥養生前,先來測一下體質
四季都要養脾,脾胃好才受補
春天養肝,迎向燦爛陽光
夏天養心,面對酷熱挑戰
秋天養肺,因應陽衰陰盛
冬天養腎,聚焦斂陰護陽

part3:中藥材生活應用26種
保暖藥浴、泡腳方,還可美白、調理、舒壓、安眠
熱敷袋、貼布,自製暖暖包,好用、省錢又環保
蚊蟲叮咬、皮膚乾裂,現代中醫都在用的紫雲膏
驅蟲、排毒用自製香包、噴霧最好
防曬、美白,試試慈禧太后御用精華版
活血化瘀消腫止痛用藥洗,夜夜安眠有藥枕
手工皂也可以很中藥:益母草防衰老,山藥芝麻可美白

@早安專訪
譚敦慈:善用中藥材,冬令安心補!

@保健撇步
高麗菜+蛤蜊,顧胃壁防便祕
3大抗流感水果,比香蕉更好,還有助腸道健康

@國際快遞
這樣走路就能防乳癌降低14%!風險

@早安書摘
殭屍操+回春飲食,血管年輕9歲以上
圍爐完一起守歲,全家來做簡易電視瘦身操
喝對就不生病的溫開水飲用法

@當令食材
韭菜

@健康專欄
糖化終產物(AGEs)與代謝症候群息息相關
年後減肥大作戰,跟著營養師動吃動

@開門見山
練氣養生,身心平衡

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此為《早安健康》2月號《中藥養生大補帖》部分內容。完整精采內容全台各7-11、全家、萊爾富、OK超商及誠品、金石堂、博客來網路書店熱賣中!早安健康嚴選免運特惠中~

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