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蜂蜜抑菌、生薑抗發炎!4款養生加味水,早上喝最好

蜂蜜抑菌、生薑抗發炎!4款養生加味水,早上喝最好
【早安健康/林昕潔整理編輯】在忙碌的每日行程中,許多人為了提振精神,早晨的第一杯飲料一定是咖啡。不過,經過一個晚上,人體會進入略為缺水的狀態,若直接喝具有利尿排水效果的咖啡,可能會使得身體缺水更嚴重!因此,在早上喝咖啡前,不如先喝一些自製的抗氧化加味水,既能夠補水又能抗氧化,讓人一整天都充滿活力!

國外健康網站指出,人體在晚上睡覺期間會漸漸流失水分。因此,早上是最需要也最適合補水的時間,這些水分進入身體後,能夠活化人體各項機能,也才能在接下來一天中充滿能量。雖然咖啡也具有提神效果,但咖啡因的利尿作用卻會使水分流失,即使精神變好,身體卻也更容易缺水。

因此,在每天早上喝咖啡前,先幫身體補充足夠的水分是必要的。不過,單喝沒有味道的白開水有點無聊,如果能在水裡面加點令人喜歡的味道,就能提高喝水動機;若能在喝水的同時獲得更多抗氧化的健康效果就更好了!因此,「midbodygreen」網站也介紹了4款簡單的加味水,讓你在補水的同時,還能喝下多種抗氧化、抗發炎的好物!

1 蜂蜜生薑水
蜂蜜具有強大的抗菌作用,也是對於感冒很有用的健康食物,能夠保護喉嚨、抑制咳嗽。另外,結構簡單的糖分也能迅速幫身體補充能量。生薑則有助於減少晨起的不適感、噁心感,並能夠對抗發炎、緩和肌肉疼痛。

做法:將拇指大小的生薑切片放入水中,加入3匙蜂蜜攪拌均勻,放置一晚即可。喜歡甜味的人,也可以再多加些蜂蜜調味。



2 草莓羅勒水
草莓富含維生素C和多種抗氧化物,能夠減少體內的自由基,也與降低心臟病、糖尿病等疾病風險有關。羅勒中也含有β-胡蘿蔔素、鈣質等營養素,具有抗菌、抗氧化、提升免疫力、幫助放鬆、提高集中力的效果,跟草莓也十分對味。

做法:將草莓10顆切片、以手掌拍碎羅勒2片幫助釋放其中的油脂與氣味,放入水瓶中後,置於冰箱浸泡一晚。

3 小黃瓜薄荷萊姆水
小黃瓜、萊姆和薄荷都具有使口氣清新、幫助消化的作用。此外,小黃瓜含有漆黃酮、維生素C等營養素,具有幫助大腦抗氧化、抗發炎的效果,同時熱量極低;薄荷中的單寧酸,也能夠幫助抗菌、抗氧化、促進消化、分解脂肪;萊姆中則含有檸檬酸,能刺激自律神經、提高身體代謝率。

做法:薄荷3片以手掌拍碎、取1/4條小黃瓜切片後放入水中,再擠入一顆萊姆的果汁,浸泡一晚。

4 黑莓蘋果水
黑莓與蘋果都富含膳食纖維,能夠幫助消化、降低膽固醇、對抗心血管疾病。此外,黑莓富含維生素C、維生素K、礦物質錳,能夠幫助維持骨骼健康,花青素也具有抗癌、減緩癌細胞生長的功效;另外也有研究指出,蘋果中的類黃酮也可能具有防癌效果。

做法:以湯匙壓碎10顆黑莓、蘋果2顆切片,放入水中浸泡一晚即可。喜歡甜味的人,也可以加入適量蜂蜜調味。

【延伸閱讀】


資料來源:
mindbodygreen
NaturalHealth365.com
LIVESTRONG.COM
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