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瘦子也要注意脂肪肝!枸杞水清肝降血脂

瘦子也要注意脂肪肝!枸杞水清肝降血脂
【早安健康/陳品洋編著(中醫碩士)】脂肪肝為可逆之症,三大要點——慎之在重,戒之在酒,避之在油。

-找出病根 飲食無度,肝功能病變
-對症食療 枸杞水,冰糖河蚌靈芝飲

「天天一杯手搖飲,竟然也得脂肪肝?」被稱為「萬病之源」的脂肪肝,一旦染患,導致肝硬化或肝癌的機率也將跟著大幅上升,同時還可能伴有糖尿病、高血壓、心血管等中老年文明病。

由於飲料當中含有高濃度的玉米糖漿,糖份會轉換成三酸甘油酯,堆積在肝臟,形成甩都甩不開的脂肪。

養肝,對症才是王道
現代人飲食西化影響,炸雞、飲料取代正餐,外加高糖高油的零食不離手,因此,可以看到脂肪肝已不再是中老年人的專利,而有年輕化趨勢,甚至連國小學童也染患此疾。所幸,脂肪肝屬於「可逆」症狀,首要之舉──就是減重,避免飲酒、高糖高油的垃圾食物!

除了減重之外,藉由食療調理,更能幫助恢復受損的肝臟細胞,達到養肝健脾、消脂降壓、化濕去痰的目的。

中醫養肝法
枸杞好物,讓人清肝又明目!
肝功能失調,影響肝臟的疏泄排毒能力,因此脂肪肝絕非胖子的專利,瘦子也需要留意!枸杞能有效消除脂質,平日可多飲枸杞水!

改變「三個」小習慣,甩掉血脂超有效!

抽菸、飲酒、高油高糖飲食,容易造成高血脂,心悸、胸悶、頭暈、乏力,將相繼出現。

-找出病根 血管堵塞,飲食無度
-對症食療 肝膽排毒失常,脂肪代謝失常
-對症食療 冬筍湯,芹燴筍菇

「年紀越大,肝指數自然跟著升高?」
「我的寶貝是不是也有高血脂問題?」

開啟高血脂的警報關鍵字,大約脫離不了以下情況:抽菸、過度飲酒、習慣高糖、高油、攝取過多飽和、反式脂肪、缺少蔬果等膳食纖維等,後續依程度將伴隨著胸悶、心悸、頭暈、疲乏、無力、胸痛、肢體麻木等症狀出現。你,中了幾項?

養肝,對症才是王道
血脂,顧名思義,就是血液中的脂肪!血脂異常,血液中不好的血脂濃度過高,即高血脂症,隨著年齡增加,膽固醇代謝能力變差,加上現代人對於熱量攝取過度(精緻飲食),讓多餘的熱量通通轉化為脂肪,囤積於身體和器官,加上缺乏運動,肝膽排毒失常,長期下來造成血管內壁堵塞,形成動脈硬化、血栓,甚至是心血管相關疾病等。

中醫養肝法
不可不知新一代隱形殺手!根據統計,台灣成年人高達半數罹患脂肪肝,形成大眾「通病」,不過無須過度擔心,只要透過健康的生活和飲食調理,仍可以找回健康的身體!

拒絕高血脂,護肝保心的新生活守則:

‧ 飲食清淡:
避免精緻食物(如糕點甜品、炸雞漢堡等),勵行高纖粗食(糙米、燕麥等)。
‧ 戒菸少酒:
菸酒無度有害身心,增加罹患疾病的機率,應該避免,改換其他紓壓方式,同時沒事多運動,飯後散步。
‧ 改變烹調:
少油少炸,改以蒸煮滷方式,藉由食療調養身體,恢復淨化肝膽,提高排毒機制。
‧ 固定檢測:
測量血脂值,留意三高(血糖、血壓、血脂),定期追蹤身體情況。

本文摘自《肝膽排毒不吃藥:100道保肝壯膽安心食療》/陳品洋編著(中醫碩士)/博思智庫

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書摘,《肝膽排毒不吃藥:100道保肝壯膽安心食療》

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