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40歲過後,不能不知道的6大內在保養食物

40歲過後,不能不知道的6大內在保養食物
【早安健康/張維庭編譯】從30幾歲邁入40大關,照鏡子時,會逐漸察覺到歲月的痕跡,而這些痕跡不僅因為皺紋、鬆弛而讓人逐漸失去自信,同時也是內在老化的外顯徵兆。透過幾種日常生活裡常見的食材,可有效進行內在保養,抗老又養顏美容!

6種抗老食物

1.薑
自古以來時常作為養生食材的薑,近年來營養價值在西方研究上也廣受肯定,薑富含的薑辣素(Gingerol)及薑烯酚(Shogaol),能夠促進血液循環、提高體溫,達到改善中醫裡聞之色變的「虛寒」,提高免疫力。從內在給予身體護理,抑制體內發炎,改善外在肌膚問題,也對於疾病具有預防效果。

日本健康專欄作家相馬佳表示,薑對於對抗流感也具有效果,而且平時多多食用,包含皮膚在內,能做到由內而外的身體護理,可以在平常喝的茶中加入薑,做成薑茶時常飲用。

2奇異果
想到內在護理的營養素,很容易就想到維生素C,既可提高免疫力,還可預防老化造成的眼部病變,保護眼睛,並能促進膠原蛋白的生成,不僅可讓肌膚保持光澤,膠原蛋白還是軟骨、肌腱、骨骼和血管壁的主要組成成分,年老流失會讓骨骼強度降低。

奇異果含有的維生素C比檸檬還多,一顆奇異果就是成人一天建議維生素C攝取量的70%,一天吃兩顆奇異果,就能輕鬆補足所需的維生素C。此外,奇異果當中含有多種維生素跟礦物質,一個奇異果就有約蘋果的6倍營養,奇異果中同時還有比例極佳的水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維,能幫助排出體內毒素,擊退夏季的暑氣和疲勞。

((還有哪些一定要吃的抗老食物呢?答案就在下一頁))

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