• 搜尋文章/影音
  Yahoo奇摩健康頻道合作夥伴

早餐喝一杯米奶,再加一點OO打開「燃脂開關」

早餐喝一杯米奶,再加一點OO打開「燃脂開關」
【早安健康/大久保朱夏、小島美和子監修(飲食料理家、專業營養管理師)】

米奶低脂、零膽固醇

,現代人的早餐新選擇!

「植物性、很健康」是大多數人對米奶的第一印象。但究竟它含有什麼營養成分?我們不妨一起來了解。

米奶的原料是米,屬於醣質食品,和富含蛋白質的牛奶、豆漿有很大的差別。因米奶中的蛋白質和脂質含量都很低,而且零膽固醇,所以非常適合做為「及效性」熱量來源。

而就「快速轉換熱量、提高體溫」這兩大特點來看,喝米奶的黃金時間就是就是早晨!換句話說,米奶讓人「不必吃飯也能攝取到米的熱量和營養」,所以,對於忙碌的現代人來說,可說是早餐的最佳選擇!

米奶 vs. 其他奶品,營養成分比一比!

下面是「 牛奶、豆漿、杏仁奶、米奶」的營養成分一覽表。由此不難看出,若需補充蛋白質,可選牛奶或豆漿;若希望低熱量,則以杏仁奶為佳。但若求 低脂零膽固醇,又希望兼具 飽足需求,那麼, 米奶就是最好的選擇!

200ml 普通牛奶
(蛋白質食品)
甜豆漿
(蛋白質食品)
杏仁奶
(脂質食品)
米奶
(醣質食品)
熱量(kcal) 134 128 30 110~150
蛋白質(g) 6.6 6.4 1.2 0.2~3
脂質(g) 7.6 7.2 2.4 0~2
碳水化合物(g) 9.6 9.6 0.6 20~35
膽固醇(mg) 24 0 0 0

牛奶、豆漿資料來源為「五訂增補日本食品標準成分表」。杏仁奶以「無糖」為例。

精選推薦文章與影片

MORE 〉

專題報導

歡迎關注早安健康 LINE @

everydayhealth-line-join-qrcode
本頁面已閒置超過五分鐘。請點 X 關閉 或點擊任一空白處,即可返回頁面