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血管硬化就回不去了!5食物讓血管一直年輕

血管硬化就回不去了!5食物讓血管一直年輕
【早安健康/張維庭編譯】總是相當在意年齡,變得不喜歡過生日,害怕新的一年又老一歲嗎?比起實際年齡和看起來的外表年齡,最重要的其實是血管年齡!透過營養的食物讓血管年齡變得年輕,從裡到外進行保養,不僅身體內部,外表也會自然變得年輕!透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康,還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險!

血管年齡增加失去彈性 加速全身老化

血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵,隨著年紀增長血管失去彈性而變硬,就稱為動脈硬化,而動脈硬化會加速全身的老化,也成為了引發各種疾病的原因。

日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示,步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因,讓比起實際年齡,血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡,可透過飲食來讓血管重返年輕。

5大食物讓血管逆齡

1.胡桃
胡桃中的α-亞麻酸進入體內,會轉化成DHA和EPA,幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇,防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸,有助於去除血中的老廢棄物,維持血管健康。

2.巧克力
根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現,在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況,發現平均一天吃7~100公克巧克力的人,比起不吃巧克力的人,心臟和血管的疾病風險降低了11%。

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