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改善發炎體質!中醫師:薑黃+2藥材煮抗發炎茶飲

改善發炎體質!中醫師:薑黃+2藥材煮抗發炎茶飲
【早安健康/陳曉萱(愛群中醫診所院長)】

身體為何會發炎?

每個人的身體都會發炎,而造成發炎反應的原因不同,造成的結果也就不同,會導致發炎的原因,有分外來、及內生兩大類,外來的原因如感冒、腸胃炎等感染性疾病,內生性如長期的壓力、慢性疾病高血壓、糖尿病等,這和中醫的致病理論很像。

在陳無擇的《三因極一病證方論》把致病源分為外因、內因、不內外因,外因即是六淫(風、寒、暑、濕、燥、火)與現代各種節氣的感冒類似,內因七情指情緒壓力等,不內外因即過度疲勞、外傷、蟲咬等,與現代的觀念不謀而合。

身體發炎會如何?

外來的感染人體會有自然防禦機制,而身體的免疫反應除了攻擊這些外來感染之外,也會同時攻擊自己身體的正常細胞,一般來說,這些鎮暴部隊在消弭這些外來攻擊之後理應功成身退,但是有時候因為在攻擊時,身體會分泌前列腺素等物質,有時這些物質分泌過頭,導致這些鎮暴部隊失控,造成身體持續發炎。

又或者,身體因為內在因素如肥胖等或是隨著年齡增長,血管壁產生斑塊,也會造成身體的發炎,長久下來,就會容易形成慢性病、癌症、巴金森氏症等的危險群。

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除了平常建議可攝取魚油、多食用新鮮蔬果、堅果等食物,也盡量降低紅肉、烤炸及高溫烹調的食物,除了從飲食著手,我們也可以選用一些抗發炎的中藥食材幫助身體代謝修護,例如中藥裡有許多保護心血管的藥材就可以多加選用,這類藥材就像身體的清道夫,幫助身體的血液循環,身體末梢的循環好了,有助於身體的發炎物質代謝,而好的血液供應,讓末梢的血氧供應夠,發炎的情形相對就會減少。

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材料:
1.丹參2錢、西洋參2錢
2.薑黃粉1.5g

煮法:
使用2000c.c.水加入步驟1的藥材,水先煮滾後轉小火熬煮40分鐘,撈起藥材加入薑黃粉拌勻飲用。

功效:
促進血液循環,保護心血管,加強末梢血氧供應。

藥物功效:
1.丹參:是活血化瘀常用藥,可以改善微循環,臨床上常用來改善冠狀動脈血流,緩解因為血液循環不良之胸痛、肌肉痠痛等。
2.西洋參:西洋參同樣具有改善冠狀動脈血液功效,同時可降低血液凝固性,另外對於血醣、血脂肪的代謝有幫助,另外可同時增強免疫力改善身體發炎,而有抗癌功效。
3.薑黃:可緩解風濕臂痛,濕冷容易筋骨痠痛者適宜,另外薑黃也有抗凝血、抗腫瘤生成之作用,可降低身體的發炎。

備註:有失眠問題者可使用黨參代替西洋參,或是於一早飲用。


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作者簡介:
陳曉萱醫師,愛群中醫診所院長。曾任:台灣中醫家庭醫學會理事長、台北市立聯合醫院陽明院區中醫科總醫師、民生榮星中醫診所醫師。專長:卵巢早期衰竭、不孕症、子宮內膜異位、多囊性卵巢、妊娠產後調理

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