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新手別怕!露營裝備看這邊,戶外料理簡單搞定

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新手別怕!露營裝備看這邊,戶外料理簡單搞定

【早安健康精選書摘】

循序漸進,打理露營裝備

跟朋友借+用家裡有的(初次露營)>裝備用品店租用(確定自己喜歡露營)>自行購買(露營玩家)

入門與進階需求不同

出門露營要準備的東西很多,主要目的是可以提高露營的舒適度和方便性。基本的露營裝備,包含帳篷類、工具類、寢具類、煮食類、燈具類,其他還有桌椅、衣物、個人盥洗用品、食材等。不過露得越久、裝備也會越來越簡化和輕量化,畢竟花在裝備上的時間越多,享受自然風景的時間就越少。接下來,我們會依逐項說明露營裝備前期及後期的準備與選擇。

露營裝備09
營鎚、營釘、營繩、營柱等工具



好用的搭營工具可以事半功倍,特別是營鎚和營釘更是有著直接的影響,除了可以節省力氣之外,也會關係到紮營的安全性。

入門者

剛開始露營時,可以先用一般的鎚子,搭配帳篷附的營釘、營繩和營柱來使用。

進階需求

未來可以考慮入手一把專用的營鎚,市面上有賣銅頭營鎚,吸震設計讓敲打營釘更順手省力。至於營釘則建議至少要升級到大黑釘的等級(長約15公分、直徑約1公分),在抓地力上會比原廠送的細營釘更強。當然預算許可的話,30分公長的鍛造營釘效果更佳。

露營裝備10
爐具



露營的戶外炊煮,大多仰賴行動式的火源來處理,包括常見的卡式爐、登山爐(蜘蛛爐)等,都是露營常用的火源。如果要講究火力,更費事一點的還有人是使用燃燒器、雙口爐甚至是快速爐等,不過相對所占的體積和重量也很驚人。

入門者

建議新手可以先使用一般的卡式瓦斯爐,搭配瓦斯罐在低海拔地區都可以方便炊煮或燒水。但是到了高海拔地區、或是溫度較低的環境,瓦斯罐的液態瓦斯會因為低溫而無法順利汽化燃燒,因而導致火力明顯不足,影響炊事效率。

進階需求

等到決定要經常露營的時候,就可以考慮購入配有防風片及導熱片的專用卡式爐,可以輕鬆應付高海拔低溫的環境;體積小好收納的登山爐,則是比較適合登山健行時使用。

露營裝備11
鍋具



露營常用的鍋具,大多以湯鍋和平底鍋為主,前者用於煮麵、煮火鍋等,平底鍋則是可以解決大部分的煎炒類料理。理論上只要有這兩鍋在手,戶外料理大多可以簡單搞定。

入門者

其實家裡的不鏽鋼湯鍋及常用的平底鍋,都可以考慮先帶出來用,就已然足以應付戶外的炊煮項目。其中比較麻煩的是平底鍋的鍋柄較長,在收納時多少會是個問題。

進階需求

若是露營已經變成常態的人,未來可以評估是不是要入手不鏽鋼的套鍋組,考慮到收納方便,鍋把和鍋身通常是設計為可拆卸式,兼顧煮食與收納的不同狀況。

露營裝備12
餐具



一般露營常用的餐具都要講求輕量化和方便性,當然耐用度也很重要,市面上常見的材質,多以不鏽鋼或是鋁合金硬質氧化材質為主,但隨著露營品味的提升,不少露友也開始使用木質餐具,輕量美觀又有氣氛。不建議使用免洗餐具,以免增加不必要的垃圾。

入門者

新手可以先將家裡的餐具帶出門使用,建議攜帶耐熱型的塑料碗盤,可減少重量、並避免餐具破裂。

進階需求

至於之後要不要更換成不鏽鋼、或是鋁合金硬質氧化材質的套碗組則是見仁見智。我自己之前也是使用套碗組,但覺得金屬碗筷互相摩擦的聲音非常可怕,所以現在都改為使用木質餐具居多。

露營裝備13
燈具



現在的露營區大多有提供電源,讓露友們可以進行燈光的補強及手機充電使用,在有電可用的狀況下,大多數露友會使用插電型的光源,如工作燈搭配防蚊燈泡;若是在無電區,則多會使用電池式的LED營燈、或是瓦斯燈來解決照明的需求。

入門者

新手可以到五金行購買一般的工作燈來使用,價格不貴,再視狀況更換為防蟲燈泡,雖然亮度較弱,但可有效地減少昆蟲類的趨光性。

進階需求

LED燈和瓦斯燈雖然定位為無電區使用,但因為造型特別、且具美感和氣氛,可以做為照明及營造氣氛兩者兼具的好用裝備。需要特別注意的是,瓦斯燈或煤油燈等明火燈具,絕對不能帶進帳篷內,以免發生危險。

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